ترکیب سیر و عسل
ترکیب سیر و عسل و خواص باور نکردنی آن

یادمه قدیم ها پدربزرگم می گفت، بیماری مثل امروز زیاد نبود و مردم آن زمان بسیار سالم تر و سرزنده تر بودند از غذاهای سالم و طبیعی زیادی مانند روغن های حیوانی طبیعی، عسل طبیعی و ترکیب سیر و عسل… استفاده می کردند. اما امروزه با پیشرفت علم و بدنبال آن افزایش مشغولیت آدم ها و کمبود زمان و افزایش غذاهای آماده و روغن های غیر طبیعی بیماری های زیادی رواج یافته است. برای رهایی از این بیماری ها نیازمند استفاده از غذاهای سالم و طبیعی هستیم. خوشبختانه بسیاری از شما آگاه هستید که عسل و سیر از مفیدترین ماده هایی هستند که در سلامتی انسان نقش بسزایی دارند. و در این مقاله با مزایای ترکیب سیر و عسل (خواص سیر و عسل) آشنا می شویم.

در این مقاله می خواهیم از خواص شگفت انگیز ترکیب سیر و عسل صحبت کنیم.

فواید عسل برای سلامتی:

عسل از نظر علمی سرشار از مواد معدنی، آنتی اکسیدان، انواع ویتامین ها، آنزیم ها و مواد مفید دیگر می باشد. این ترکیبات کمک شایانی به سلامتی انسان ها دارند.

آنتی اکسیدان ها خاصیت ضد سرطانی دارند. آنزیم ها به هضم بهتر غذا کمک می کنند و برای گوارش مفید هستند. همچنین عسل خاصیت شگفت انگیزی در از بین بردن عفونت بدن دارد و ماده ای مفید جهت رفع سرما خوردگی است.

سیر و عسل

فواید سیر برای سلامتی:

از نظر علمی سیر ماده ای موثر جهت پیشگیری و کنترل دیابت، حمله قلبی، فشار خون و کلسترول خون است. همچنین سیر کمک شایانی به کنترل و پیشگیری از پروستات و پوکی استخوان می کند و همچنین سرشار از فیبر و ویتامین است.

غذاهایی که دارای فیبر بالا هستند می توانند به هضم غذا و درمان مشکلات گوارشی و یبوست کمک شایانی کنند. در اکثر غذاها و خوراکی ها مقداری فیبر وجود دارد به جز در غذاهایی که به طور مشخص گفته شود فاقد فیبر هستند. بسیاری از فراورده های غذایی که دارای غلات و نان هستند مقدار زیادی فیبر دارند.

فیبر غذایی که در تمام مواد غذایی گیاهی یافت می شود، نقش مهمی را در سلامت انسان ایفا می کند. اکثر مواد غذایی حاوی ترکیبی از دو نوع فیبر، محلول و غیرحلال است. هر دو نوع فیبر، حفظ سلامتی دستگاه گوارش شما را ترویج می دهند و حرکات روده منظم را ارتقا می دهند.

عسل طبیعی

از مزایای ترکیب سیر و عسل می توان به موارد زیر اشاره کرد : 

  1. این ترکیب کمک شایانی در پیشگیری و کنترل بیماری ها و ارتقا سلامتی شما می کند.
  2. درصورتی که خواهان از بین بردن سرما خوردگی و آنفولانزا هستید از ترکیب عسل و سیر استفاده کنید.
  3. این ترکیب تاثیر شگفت انگیزی در سم زدایی  و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
  4. برای از بین بردن چربی های دور شکم مصرف این ترکیب پیش از خواب به شدت توصیه می شود.
  5. با مصرف ترکیب سیر و عسل شیره معده افزایش پیدا می کند و با افزایش شیره معده جذب آهن بیشتری صورت می گیرد.
خواص سیر و عسل

برای تهیه ی معجون شگفت انگیز ترکیب سیر و عسل به مواد زیر لازم دارید:

  1. چند حبه سیر خام را پوست بکنید و آنها را خرد کنید.
  2. یک لیوان عسل رواق طبیعی را داخل ظرفی سربسته قرار دهید.
  3. سیر و عسل مورد نظر  را با هم ترکیب کنید و به مدت یک هفته آن را در مکانی تاریک نگهداری کنید.
  4. بعد از آن هر روز ناشتا یک قاشق از آن را مصرف کنید.

 درصورت بستن سریع سر شیشه این ترکیب میتواند برای مدت زیادی نزدیک به دو سال از آن استفاده کرد.